Orašasti plodovi

Kikiriki je jedinstven među koštunjavim voćem jer raste pod zemljom. On je zapravo mahunarka, ali se često ubraja u koštunjavo voće zbog svojih nutritivnih sličnosti.

Nutritivni sastav: Bogat je proteinima, zdravim mastima (posebno mononezasićenim i polinezasićenim mastima), vlaknima, vitaminima E, B3 (niacin), B9 (folna kiselina), kao i mineralima poput magnezijuma, fosfora i mangana.

Bademi su jedni od najpopularnijih vrsta koštunjavog voća, poznati po svom blagom, slatkastom ukusu i širokoj primeni u kulinarstvu.

Nutritivni sastav: Izuzetno su bogati vitaminom E, vlaknima, proteinima, zdravim mastima (mononezasićene masti), magnezijumom, kalcijumom i kalijumom.

Pistaći su omiljeni zbog svog karakterističnog ukusa i hrskavosti.

Nutritivni sastav: Bogati su proteinima, vlaknima, zdravim mastima (posebno mononezasićenim mastima), vitaminima B6, tiaminom (B1), kalijumom, fosforom i magnezijumom.

Miksovi koštunjavog voća su popularni zbog svoje hranljive vrednosti i praktičnosti. Oni često sadrže kombinaciju nekoliko vrsta koštunjavog voća, sušenog voća, pa čak i čokolade ili drugih dodataka. Takvi miksovi mogu biti odličan izvor energije i hranljivih materija, idealni za međuobroke ili kao dodatak različitim jelima. Prednosti oakvih mikseva su raznolikost hranljivih materija, poboljšanje sitosti, praktičnost, dobar izvor energije.