Granum Kokosovo ulje

Kokosova palma (Cocos nucifera) drvenasta je biljka iz porodice palmi koja je rasprostranjena u tropskim krajevima, pogotovu na obalama i otocima Tihog i Indijskog okeana. Neobičan plod kokosove palme, poreklom iz Malajskog arhipelaga, se od davnina koristio u ljudskoj ishrani, kao brašno, mleko i ulje kokosovog oraha.

 

Kokosovo ulje organik dobijeno je postupkom hladnog ceđenja mesnate materije organskog kokosa na savremenim pužnim presama. Ovo hladno presovano, nerafinisano jestivo biljno ulje je stabilna, zdrava zasićena masnoća, koja ne sadrži gluten, hidrogenizovane masti, holesterol, aditive, veštačke dodatke niti konzervanse. Ulje ekstrahovano iz svežeg organskog kokosovog mesa ima visoko učešće masnih kiselina srednjeg lanca, čak između 70 i 85 %, a najzastupljenija masna kiselina je laurinska. Srednje lančane masne kiseline razlikuju se od dugolančanih koje prevladavaju u ostalim biljnim uljima po tome što se ne skladište u masnom tkivu, brzo se apsorbuju u organizam, te tako dobro utiče na varenje i rad creva. Ovo ulje spada u najzdravija i najsvestranija ulja za ishranu. Zahvaljujući svom prirodnom ukusu i aromi kokosa izuzetno je za pripremu hrane. Stabilnije je na visokim temperaturama od ostalih biljnih ulja. Zahvaljujući svojoj visokoj tački dimljenja (oko 180°C), idealno je za kuvanje, prženje ili pečenje. Kokosovo ulje se koristi u ishrani jer je otporno na užegnuće, ne sadrži veliki broj kalorija, brzo se pretvara u energiju i tako sprečava taloženje masti na krvnim sudovima. Odlična i ukusna zamena je za margarin jer ne sadrži transmasne kiseline. Bogato je belančevinama, ugljenim hidratima i mineralnim materijama. Deluje antivirusno, antibakterijski i imunološki. Pomaže mršavljenju. Kokosovo ulje je odlično za masažu, negu i regeneraciju kože i kose.

 

Za razliku od industrijski proizvedenog ulja koje mora da prođe kroz najmanje 6 faza rafinacije, hladno ceđeno ulje je prijatnog mirisa i ukusa karakterističnog za sirovinu i ne mora da prođe ni kroz jednu fazu rafinacije.

 

Organska hrana se proizvodi od sirovina koje su gajene bez hemijskih preparata i veštačkog đubriva na površinama gde nema zagađivača vazduha.

 

Hladno presovano ulje dobija se mehaničkim ceđenjem mesnate materije. Tako dobijeno ulje  u potpunosti zadržava sve hranljive sastojke, pre svega esencijalne masne kiseline, kojima seme prirodno obiluje.

 

 

Blagotvorno dejstvo kokosovog ulja organik na zdravlje je mnogostruko:  

 

● deluje kao antioksidant i usporava starenje kože i nastanak bora

 

● regeneriše kožu i kosu                                                                                         

 

● poboljšava probavu i apsorpciju hranljivih materija

 

● podiže energiju i ubrzava metabolizam

 

● pomaže rad štitne žlezde            

 

● potpomaže rad jetre

 

● doprinosi zdravlju srca održavajući dobar odnos HDL-LDL (dobrog i lošeg holesterola)

 

● deluje kao prirodno detoksikaciono sredstvo

 

● pomaže u održavanju Ph vrednosti organizma

 

● deluje antivirusno, antibakterijski i imunološki

 

Proizvodi: Suncokret doo, Hajdukovo
Proizvedeno u R.Srbiji