Opis

Pesto Genovese premijum kvaliteta sa 41% bosiljka je savršeni dodatak za paste, salate, picu ili bruskete. Pakovanje od 500g je pogodno za restorane ili pripremu jela za veći broj ljudi.

Upotreba

Ideja za pripremu: Zelene lazanje

Potrebni sastojci za 2 osobe:
250 g lazanja
Bešamel sos
180 g pesta od bosiljka
Parmigiano Reggiano sir
3 kuvana krompira
200 g boranije
Maslac

Potopite kore za lazanje na nekoliko minuta. Ocedite ih jednu po jednu i stavite na čistu kuhinjsku krpu. Posudu za pečenje premažite maslacem sa svih strana.
Na dno stavite sloj bešamela. Stavite sloj kora u posudu za pečenje. Pokrijte ga slojem pesta. Stavite oljušteni i iseckani krompir, zajedno sa boranijom. Dodajte izdašnu šaku parmezana i sloj bešamela. Počnite ponovo sa novim slojem testenine, zatim pestom, krompirom, boranijom, parmezanom i bešamelom. Dok se posuda za pečenje ne napuni.
Zatvorite poslednjim listom testenine prekrivenim pestom, bešamelom i parmezanom.
Pecite na srednjoj vatri u prethodno zagrejanoj rerni na 200° oko 30 minuta, dok se na površini lazanja ne stvori zlatna korica.
Prijatno!

Sadržaj

Bosiljak 41%, suncokretovo ulje, sir 7.5% (kravlje mleko, ovčije mleko, kuhinjska so, sirilo), indijski orah, kuhinjska so, krompirove pahuljice, šećer, prirodne arome, pinjole 1%, ekstra devičansko maslinovo ulje, regulator kiselosti E575, sušeni peršun, beli luk. U proizvodu se mogu naći jezgrasto voće i kikiriki u tragovima.

Prosečne hranljive vrednosti izražene na 100g
Energetska vrednost	1593 kJ (386 kcal)
Masti	38,0 g
od kojih zasićene masne kiseline	4,5 g
Ugljeni hidrati	5,0 g
od kojih šećeri	2,3 g
Proteini	4,6 g
So	2,5 g

Fattorie Umbre Pesto Genovese 500g