Opis

Gotovo jelo sa Tartufatom

Predlog recept :

Istarski fuži sa Tartufatom

- 80 g Tartufate,

- nekoliko kapi Maslinovog ulja s ukusom belog tartufa,

- 320 g istarskih fuža,

- 80 g putera,

- 200 ml pavlake za kuvanje,

- so,

- biber,

- parmezan.

Rastopite puter u tiganju (pazite da vatra ne bude prejaka i da puter ne zagori).

Puteru dodajte pavlaku za kuvanje, začinite i kratko prokuvajte.

Istarske fuže skuvajte al dente (fuži se ne smeju lepiti za zube), ocedite i prelijte sos.

Dodajte Tartufatu i nekoliko kapi Maslinovog ulja s ukusom belog tartufa.

Poslužite s narendanim parmezanom.

Proizvod konzumirati u roku od sedam dana od dana otvaranja.

Sadržaj

Beli tartuf (tuber magnatum) 2%,

crni tartuf (tuber aestivum) 8%,

pečurke šampinjoni,

ekstra devičansko maslinovo ulje,

masline,

so,

biber.

Uvoznik

AWT doo

Zigante Tartufata