Molekularna kuhinja
-
Sosa Ingredients
Ksantan guma u prahu 500g
Ksantan guma u prahu, 500g
Cena 4.694 rsdDodaj u listu želja Dodaj za poređenje -
Sosa Ingredients
Maltosec prah 500g
Sredstvo za pretvaranje masti u prah, 500g
Cena 5.592 rsdDodaj u listu želja Dodaj za poređenje -
Sosa Ingredients
Proespuma Hot stabilizator tople pene 500g
Stabilizator tople pene u prahu, 500g
Cena 4.168 rsdDodaj u listu želja Dodaj za poređenje -
Sosa Ingredients
Proespuma Cold stabilizator hladne pene 700g
Stabilizator hladne pene u prahu, 700g
Cena 3.336 rsdDodaj u listu želja Dodaj za poređenje -
Sosa Ingredients
Maltodekstrin u prahu 600g
Maltodekstrin od kukuruznog skroba za pripremu hrane, 600g
Cena 1.643 rsdDodaj u listu želja Dodaj za poređenje -
Sosa Ingredients
Sojin lecitin u prahu 400g
Sojin lecitin u prahu - emulgator, 400g
Cena 4.157 rsdDodaj u listu želja Dodaj za poređenje -
Sosa Ingredients
Inulin u prahu 600g
Dijetalna vlakna za želiranje, 600g
Cena 3.908 rsdDodaj u listu želja Dodaj za poređenje -
Sosa Ingredients
Agar-agar u prahu 500g
Sredstvo za želiranje i učvršćivanje, 500g
Cena 9.224 rsdDodaj u listu želja Dodaj za poređenje